देहरादून । उत्तराखंड में अब छात्रों को मिड डे मील योजना के तहत अब शहद भी दिया जाएगा। अपर राज्य परियोजना निदेशक समग्र शिक्षा मुकुल कुमार सती ने इसको लेकर आदेश भी जारी कर दिए हैं। यानी अब छात्रों को मिड डे मील योजना के तहत स्कूलों में शहद भी मिलेगा। मुकुल कुमार सती के द्वारा जारी किए गए आदेश में भारत सरकार के द्वारा जारी किए गए निर्देश का हवाला दिया गया है। आदेश में मिड डे मील योजना में शहद एवं मशरुम को सम्मिलित करने का सुझाव दिया गया है। आदेश में यह भी समझाया गया है कि शहद में पूर्ण भोजन के तत्वों तथा अन्य सूक्ष्म पोषक तत्व पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं जो कि शरीर के पाचन तंत्र को बेहतर बनाते हैं। साथ ही मुख्य भोजन के अवशोषण में सहायक होते हैं। कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय द्वारा शहद उत्पादन में वृद्धि हेतु मधुमक्खी पालन एवं किसानों तथा अन्य हित धारकों में जागरूकता के प्रसार के लिए व्यापक कदम उठाए गए हैं इसी को देखते हुए मिड डे मील योजना में शहद भी शामिल किया जाए।
सेहत के पौष्टिक तत्व तथा अन्य सकारात्मक लाभ पर विचार करते हुए स्कूलों से अपेक्षा की गई है कि विद्यालय अथवा विद्यालय के आसपास सुरक्षित स्थानों पर बच्चों को मधुमक्खी पालन को प्रोत्साहित किया जाए, एवं मिड डे मील योजना के अंतर्गत शहद को सम्मिलित करने हेतु आवश्यक कार्रवाई करें । साथ ही इस संबंध में भी कोई सुझाव हो तो स्कूलों से वह भी मांगी गई । शहद उत्पादन हेतु संबंधित विभागों एवं संस्थाओं से भी समन्वय किया जा सकता है। विद्यालय द्वारा इसे प्रारंभ करने हेतु यदि धनराशि की मांग की जाती है तो किचन गार्डन के रूप में धनराशि की मांग अधोहस्ताक्षरित का उपलब्ध कराएं।